章院长带着乔溪来到了厨房操作间。
只有一面玻璃做隔挡的操作间里能清晰的看到做饭的师傅在里面如何操作的。
环境确实干净无尘，师傅动作利落娴熟，大家默不作声，各司其职，谁也不打扰谁。
“乔小姐，您现在看到的除了主厨是我们院里的老师傅，其他人都是这里的患者。
那个擀面皮的李大叔，今年61岁了，他儿女都不管他，后期的住院费都交不上了。
离开我这里，他都没地方去，因为精神受了刺激，要是真的发起狂来，还会伤害别人。
我不敢放他走，就让他帮厨了，这老头子倔的很，只擀面皮，包子皮饺子皮馄饨皮都会做，别的就不做了。
你看他擀出来的面皮，基本上大小形状都是一个样子的，跟机器的没有区别。”
乔溪看着亮一打被李大叔擀好的面皮，真的像是一个模子里刻出来的一样，她不由得震惊。
“你再看刘大妈，她包包子，每一个包子绝对十八个褶，一个不多一个不少。”
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